LE CERCLE DU LAVEU

Le GAC vous emmène en voyage autour d’une tradition culinaire universelle, les raviolis, aussi appelés pierogi, maultaschen, manti, pelmini, kundali, gyoza, pelotons, Jiaozi, khinkali, mandu… Pour ravir les palais et réchauffer les cœurs, il faut de bons ingrédients, du doigté et surtout le plaisir d’être ensemble pour apprendre, transmettre et répéter inlassablement des gestes séculaires. Une joyeuse brigade s’occupe de la préparation en journée. Rejoignez-nous le soir pour la dégustation.

Un GAC ? C’est un groupe de personnes qui se réunit régulièrement pour acheter des produits de qualité directement aux producteurs.

Sur réservation : gacdulaveu@gmail.com